Prémiový extra panenský olivový olej Nobleza del Sur Eco Day 500 ml v BIO kvalitě

Kód: 1091
559 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
26.4.2024

Výraznější pikantní až lehce nahořklá chuť, prémiový olivový olej vyrobený v BIO kvalitě, podle nejpřísnějších zásad ekologického zemědělství.

  • Elegantní design láhve s motivem včely, která opyluje květy olivovníků
  • Chuť je ovocná s výraznějšími tóny hořkosti a pikantnosti
  • Aroma bylinek, zeleného jablka a banánů
  • Párujte s masem, mastnými rybami, zeleninovými saláty, těstovinami, rizotem, …

Farma Nobleza del Sur sbírá medaile na nejprestižnějších světových soutěžích

  • Olivový olej od výrobce, který každoročně získává nejvyšší ocenění na mezinárodních soutěžích
  • Říjnová sklizeň, kdy olivy obsahují nejvíce vitamínů, antioxidantů a zdraví prospěšných látek
  • Acidita 0,09 %, Polyfenoly 361 mg/kg, jedno druhový olivový 100% Picual

Detailní informace

Benefity

Detailní popis produktu

O prémiovém olivovém oleji Nobleza del Sur ECO DAY

Španělská farma Nobleza del Sur se specializuje na výrobu prémiového extra panenského olivového oleje a BIO produkty Eco Night a Eco Day patří k naprosté špičce jejich produkce. Tento skvělý olivový olej je zabalen v atraktivní láhvi, jejíž hlavním motivem je včela, která opyluje olivové květy.

Prémiový extra panenský olivový olej Nobleza del Sur Eco Day je vylisován z oliv sklizených v říjnu. Říjen je měsíc, kdy olivy sklízejí jen farmáři, kteří cílí na špičkovou kvalitu. Olivy jsou již správně zralé, mají nejlepší chuť, obsahují nejvyšší podíl zdraví prospěšných látek jako jsou antioxidanty a vitamíny. Jedinou nevýhodou, ale podstatnou je, že neobsahují tolik oleje jako olivy sklízené v listopadu či prosinci. Pro výrobu 1 litru extra panenského olivového oleje Eco Day je potřeba 10 až 14 kilogramů oliv. Olivy se lisují do 4 hodin od utrhnutí, což má také velmi pozitivní vliv na kvalitu výsledného oleje a nízkou aciditu.

Řada BIO prémiových extra panenských olivových olejů Nobleza del Sur Eco Day a Eco Night

Chutě a vůně ECO DAY

Nobleza del Sur Eco Day je jednodruhový extra panenský olivový olej vyrobený z odrůdy Picual. Ta patří ve Španělsku k nejoblíbenějším odrůdám, protože má všestranné využití v kuchyni. Chuť je ovocná s výraznějšími náznaky hořkosti a pikantnosti. V aroma tohoto olivového oleje ucítíte bylinky, banány a zelené jablko. Extra panenský olivový olej Eco Day byl vyroben v souladu s přísnými pravidly ekologického zemědělství a jedná se tedy o certifikovanou BIO potravinu.

Párování ECO DAY s jídlem

Jak již bylo uvedeno výše, jedná se o univerzální olivový olej, který ocení především milovníci výraznějších chutí. Je skvělý pro přípravu a dochucení:

  • zeleninových salátů
  • grilované zeleniny
  • ryb jako je losos, tuňák, makrela
  • bílého i červeného masa
  • pizzy
  • těstovin
  • rizota
  • krémových polévek
  • tvrdých sýru
  • omáček

Můžete vyzkoušet, pro nás Středoevropany netradiční kombinaci, tento olivový olej s čokoládovým dortíkem anebo čokoládovou zmrzlinou.

BIO řada prémiových extra panenských olivových olejů Nobleza del Sur

O farmě Nobleza del Sur

Španělsko je největším světovým producentem oliv a největší počet olivovníků najdete v Andalusii. Právě zde sídlí rodinná farma Nobleza del Sur, konkrétně nedaleko města Jaén. Farmu založil Miguel Sánchez Sagra již v roce 1640! Po celou dobu je farma v rukou rodiny Sagra a hospodaří zde již dvanáctá generace. Farmu řídí paní Lola Peñuelas-Sagra a její cit pro krásu a eleganci je patrný ze všech produktů. Láhve olivových olejů Nobleza del Sur nesou motivy zdejších květin, včel a motýlů. Díky tomu je tento olivový olej nejen skvělým pomocníkem v kuchyni, ale také jedinečným dárkem.

NDS Farma

Medaile a ocenění Nobleza del Sur

Průvodce Flos Olei je něco jako Michelinský průvodce v olivovém světě. Odborná komise každoročně vybírá 500 nejlepších olivových olejů světa. Farma Nobleza del Sur patří k naprosté špičce podle tohoto hodnocení. S 99 body ze 100 patří do první pětadvacítky nejlepších výrobců prémiového olivového oleje na světě.

Kromě Flos Olei porovnává paní Lola kvalitu svého oleje na domácích i dalších mezinárodních soutěžích. Nobleza del Sur každoročně získává medaile na těch nejprestižnějších mezinárodních akcích, jako je NYIOOC (New York International Olive Oil Competition) v New Yorku nebo Olive Japan.

Nobleza del Sur medaile a ocenění

Hodnocení v průvodcích a zlaté medaile jsou fajn, ale nejdůležitější jsou zákazníci. Jedinečný design lahví a skvělý olivový olej si dopřávají zákazníci nejen ve Španělsku, ale i ve Francii, Německu, Japonsku nebo v Koreji. Jsme rádi, že můžeme tuto luxusní pochoutku nabídnout i českým gurmánům.

Doplňkové parametry

Kategorie: Rodinné farmy
Hmotnost: 1 kg
Výrobce: Aceites Castellar S.L.
Produkt: olej
Druh oleje: olivový extra panenský
Intenzita chutě: střední
Objem: 500 ml
Země původu: Španělsko
Region: Andalusie
Typ oleje: jednodruhový
Odrůda: Picual
Certifikace BIO: ano
Sklizeň: říjen 2023 (prémiová kvalita "First Harvest")
Dárkové balení: ne
Acidita: 0,09 %
Polyfenoly: 361 mg/kg
Aroma: bylinky, banány, zelená jablka
Chuť: ovocná s výraznějšími náznaky hořkosti a pikantnosti
Způsob zpracování: lisovaný za studena, výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy
Výživové údaje na 100ml: energie 3404 kJ/828 kcal, Tuky 92g, z toho nasycené mastné kyseliny 13g, Sacharidy 0g, z toho cukry 0g, Bílkoviny 0g, Sůl 0g
Skladování: skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem
Dovozce: OLIVUM s.r.o., Sedmdesátá 7055, 760 01 Zlín

Představení Nobleza del Sur

5
15x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MT Avatar autora | 30.9.2022
Nevěděl jsem, zda koupit variantu "Day" nebo "Night", tak jsem si objednal oba a hned po ránu jsem lupnul jedenu lžíci jednoho a pak jednu lžíci druhého :-) Mají výraznou, avšak příjemnou trpkost, což je pro mě známka síly, bohatosti a špičkové kvality oleje!
5
Avatar autora | 17.7.2022
Tento olej nakupuji,znám ho a vyhovujemi,mám raději jemnější oleje a toto olej splňuje
5
Avatar autora | 7.2.2022
+ velmi dobrá chuť

5
Avatar autora | 15.1.2022
Proste spicka
5
Avatar autora | 3.8.2021
Velmi kvalitní olej
5
Avatar autora | 11.6.2021
+ vysoký obsah polyfenolů, příjemně štiplavá chuť

5
Avatar autora | 8.6.2021
Vynikají olej. Skvěle zabaleno.
5
Avatar autora | 9.5.2021
+ Skvělá chuť

5
Avatar autora | 24.4.2021
+ Kvalita

5
Avatar autora | 15.4.2021
Skvělý, výrazná chuť
5
Avatar autora | 11.2.2021
Tento olivový olej jsem si vybral především kvůli vysokému obsahu polyfenolů (antioxidantů). Až do teď jsem netušil, že olej může tak krásně vonět a stejně i chutnat. Dávám si každé ráno na lačno 1 lžíci pro zdraví !
5
Avatar autora | 19.1.2021
+ Kvalitní olej
+ Nádherný obalový design

Výborný olej, skvělý dávkovač na láhvi (pomalé lití) a nádherný obalový design - vhodný i jako dárek .

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Prémiový olivový olej Nobleza del Sur

Nobelza del Sur je rodinná olivová farma ze španělské Andalusie. Farmu řídí paní Lola Peñuelas Sagra, která kromě špičkové kvality olivového oleje sází i na eleganci designu lahví. Nobleza del Sur patří k nejlepším světovým výrobcům prémiového olivového oleje a v průvodci Flos Olei má hodnocení 99 bodů ze 100. Značka pravidelně sbírá medaile i na mezinárodních soutěžích.

Rodina vyrábí olivový olej již 12 generací od 17. století. Olivové háje rostou ve třech lokalitách v regionu Jaén. Hlavními odrůdami je Arbequina, která má jemnější chuť a výraznější Picual. Ten se prodává pod označení Centenarium. Tyto dvě odrůdy můžete koupit ve čtyřech různých velikostech lahví, přičemž každá má svůj originální design. Pokud chcete použít olivový olej jako dárek, tak dárkové kazety Nobleza del Sur vás jistě zaujmou. Jemná elegance a luxusní provedení zcela jistě potěší každou ženu.

Nobleza del Sur myslí i na děti. Jeden z olejů je speciálně vyladěný pro dětské chuťové pohárky a obal pro dětské oči.

Jsme si vědomi, že cena prémiových olivových olejů není nízká a řada našich zákazníků si je hýčká a šetří pro výjimečné příležitosti. Proto jsme do nabídky zařadili i cenově dostupnější Nobleza del Sur Family Reserva. Tento olej pochází z listopadové sklizně, kdy olivy dávají více oleje a cena je díky tomu nižší. Nobleza del Sur je zárukou, že i tento olivový olej je špičkové kvality.