24 položek celkem

Cena

251450
1251450

Značky

Položek k zobrazení: 24
mc organic 750 min
Novinka
685 Kč

Organický prémiový extra panenský olivový olej z certifikované ekologické produkce farmy Marina Colonna z jihu Itálie. BIO extra panenský olivový olej...

Kód: 1124
Extra panenský olivový olej Nobleza del Sur určený pro děti 250 ml
Akce
299 Kč –13 %
259 Kč

Olivový olej pro vybíravé dětské jazýčky Zamilují si jeho ovocné aroma a krémovou konzistenci K dochucení a vylepšení svačin, čerstvé zeleniny nebo ovoce, s pečivem a...

Kód: 1101
Prémiový extra panenský olivový olej Arbequina Premium 500 ml z farmy Nobleza del Sur
489 Kč

Elegantní a delikátní chuť s vyšším ovocným aroma Odrůda Arbequina 100% Skvělý olivový olej na dochucení carpaccia, vařených a grilovaných ryb nebo měkkýšů, ovocných salátů,...

Kód: 1172
Jemný extra panenský olivový olej Chiavalon ROMANO 250 ml
Novinka
635 Kč

Nejjemnějším olivovým olejem z produkce chorvatské rodinné farmy Chiavalon je Romano, který je určen pro dochucení salátů, grilované zeleniny nebo ryb. Voňavý a s...

Kód: 1072
Dárkové balení BIO olivového oleje Organic a BIO balsamica Vinagro od Marina Colonna (2 x 250 ml)
Novinka
899 Kč

Dárkové balení BIO prémiového extra panenského olivového oleje Organic 250 ml a BIO balsamica Vinagro 250 ml z certifikované ekologické produkce. Olivový olej pochází z malé...

Kód: 1256
Casas de Hualdo Armonía 3l - jemný extra panenský olivový olej
Novinka
1 049 Kč

Kupáž olivových odrůd Arbequina a Picual, která byla vytvořena na základě poptávky španělských zákazníků po „univerzálním“ olivovém oleji do kuchyně. Ekonomické balení...

Kód: 1028
Prémiový extra panenský olivový olej Marmaro Early Harvest 500 ml
Novinka
525 Kč

Marmaro je extra panenský olivový olej prémiové kvality z řecké oblasti Chalkidiki, který potěší především milovníky jemnějších chutí, kteří nemají rádi výrazné olivové...

Kód: 2014
Španělský olivový olej Full Moon v luxusním balení
399 Kč

Elegantní plná chuť připomíná čerstvě posečenou trávu, rajčata a banány Prémiový olivový olej používaný michelinskými kuchaři Jemně olivová odrůda Arbequina je voňavá, luční...

Kód: 1031
Casas de Hualdo Manzanilla 500 ml – prémiový extra panenský olivový olej
299 Kč

Lehce pikantní chuť, ovocné aroma, olivový olej opravdových znalců, kteří ocení vyváženou chuť, která vám bude dlouho doznívat v ústech.  Ovocné aroma s vůní...

Kód: 1020
Nobleza del Sur Arbequina Premium 350ml
499 Kč

Arbequina je prémiový olivový olej s jemnou ovocnou chutí, zabalený v láhvi z barveného skla s květinovými motivy a může sloužit i jako elegantní dárek. ...

Kód: 1084
Prémiový extra panenský olivový olej IL MAGO 500 ml od Frantoio Muraglia
1 450 Kč

Limitovaná edice PIERPAOLO GABALLO DESIGNER v keramické láhvi s originálním designem s motivem kouzelníka. Prémiový olivový olej Peranzana z rodinné farmy...

Kód: 2001
Casas de Hualdo Arbequina 500 ml
299 Kč

V ovocném aroma tohoto jemného olivového oleje ucítíte vůni rajčat, posekané trávy, jablek. Je skvělý s mořskými rybami, drůbežím masem, grilovanou zeleninou a saláty....

Kód: 1004
Casitas de Hualdo 250 ml - modrá láhev
249 Kč

Jemný olivový olej vyladěný pro děti, kde je potlačena pikantnost. Lahodné ovocné aroma s vůní zelených banánů. Vhodný k použití již od prvních příkrmů. Poskytne...

Kód: 1008
Casitas de Hualdo 250 ml - žlutá láhev
249 Kč

Jemný olivový olej vyladěný pro děti, kde je potlačena pikantnost. Lahodné ovocné aroma s vůní zelených banánů. Vhodný k použití již od prvních příkrmů. Poskytne...

Kód: 1007
Jemný extra panenský olivový olej Chiavalon ROMANO 250 ml
Novinka
375 Kč

Chiavalon Romano je nejemnější olivový olej z produkce Chiavalonu a tato kupáž je určena pro všechny, kteří preferují jemné olivové chutě. Ideálně doplní jemnější jídla jakou...

Kód: 1069
mc organic 250 min
Novinka
375 Kč

Organický prémiový extra panenský olivový olej z certifikované ekologické produkce farmy Marina Colonna z jihu Itálie. BIO extra panenský olivový olej...

Kód: 1123
Chiavalon Romano 100 ml – testovací vzorek jemného olivového oleje
159 Kč

Ochutnejte nejjemnější extra panenský olivový olej z produkce chorvatské rodinné farmy Chiavalon. Ideální na dochucení zeleninových a listových salátů nebo bílého...

Kód: 1068
Casitas de Hualdo 25 ml - testovací vzorek olivového oleje pro děti
25 Kč

Dejte ochutnat svému miláčkovi jídlo s olivovým olejem Casitas. Jemný olej vyladěný pro mlsné jazýčky dětí, poskytne organismu řadu vitamínů a antioxidantů. Měkká a...

Kód: 1006
Nobleza del Sur Arbequina Premium 100ml
159 Kč

Elegantní a delikátní chuť s vyšším ovocným aroma Odrůda Arbequina 100% Skvělý olivový olej na dochucení carpaccia, vařených a grilovaných ryb nebo měkkýšů, ovocných salátů,...

Kód: 1082
Casas de Hualdo Arbequina 25ml - testovací vzorek
25 Kč

Ochutnejte jemný prémiový olivový olej oblíbené španělské odrůdy Arbequina. Ve voňavém ovocném aroma rozpoznáte rajčata, čerstvě posekanou trávu a zelená jablka. Ovocné aroma...

Kód: 1001
Casas de Hualdo Arbequina 250 ml
199 Kč

Jemný olivový olej vhodný pro přípravu mořských ryb, drůbežího masa, grilované zeleniny nebo salátů. Aroma je ovocné s vůni rajčat, posekané trávy, zelených jablek. Ovocné...

Kód: 1002
Casas de Hualdo Manzanilla 250 ml
199 Kč

Pikantní chuť, ovocné aroma, olivový olej opravdových znalců, kteří ocení vyváženou chuť, která vám bude dlouho doznívat v ústech.  Ovocné aroma s vůní...

Kód: 1019
Casitas de Hualdo 250 ml - růžová láhev
Novinka
259 Kč

Jemný olivový olej vyladěný pro děti, kde je potlačena pikantnost. Lahodné ovocné aroma s vůní zelených banánů. Vhodný k použití již od prvních příkrmů. Poskytne...

Kód: 1009
Prémiový extra panenský olivový olej Marmaro Early Harvest 500 ml v plechu
Novinka
399 Kč

Marmaro je extra panenský olivový olej prémiové kvality z řecké oblasti Chalkidiki, který potěší především milovníky jemnějších chutí, kteří nemají rádi výrazné olivové...

Kód: 2015

Párování jídel s jemným olivovým olejem

Jemný olivový olej používáme u jídel, která nejsou příliš chuťově výrazná. Olivový olej má podtrhnout jejich chuť, ale není cílem „přerazit“ původní jemnou chuť výraznou chutí olivového oleje.

Stručný přehled použití jemného olivového oleje

Druhy jídel

  • Bílé rybí maso jako je pražma nebo mořský vlk, slávky, krevety a další plody moře
  • Listové a zeleninové saláty s nevýraznou chutí
  • Jemné sýry
  • Pečivo
  • Ovocné saláty

Doporučené jemné olivové oleje

Prémiové extra panenské olivové oleje s jemnou intenzitou chutě

Detailnější upřesnění, jak kombinovat jemný olivový olej s jídlem

Nejtypičtějšími pokrmy pro použití jemného olivové oleje jsou ryby, resp. mořské ryby, které mají bílé maso jako mořský vlk, platýs, kambala, mořský ďas, pražma nebo kanic. Podobně je tomu i u mořských plodů, kterými souhrnně označujeme všechny možné měkkýše a korýše žijící v moři – humr, krevety, olihně, sépie, chobotnice …

U zeleninových salátů je použití jemného olivového oleje vhodné u zeleniny, která nemá příliš výraznou chuť. Jedná se především o listovou zeleninu (saláty), které se olivovým olejem lehce dochutí. Pokud používáte například rajčata je lepší sáhnout po olivovém oleje se střední intenzitou chutě

Samotná buffalo mozzarella nebo jiné jemné sýry také získají na zajímavosti, když je ochutíte kvalitním olivovým olejem.

U pečiva má olivový olej dvojí uplatnění. Můžete jej použít jako doplněk do těsta nebo jako náhražku másla. Samozřejmě ne vždy se hodí jako náhrada másla. My při večeři často namáčíme kousky pečiva do olivového oleje a přikusujeme dobrý sýr nebo prosciutto. Ve Španělsku velmi často oběd nebo večeře začíná právě s kousky pečiva namáčenými do olivového oleje. Zažene to ten největší hlad a zároveň krásně nabudí vaše trávení.

Které oleje řadíme k jemným?

Jsou to především extra panenské olivové oleje španělské odrůdy Arbequina. V naší nabídce se konkrétně jedná o olivový olej Full Moon, který má moderní design a je vhodný jako dárek. Ženy zcela jistě potěší Nobleza del Sur Arbequina Premium, která má krásné elegantní láhve s motivem květin rostoucích ve zdejších olivových hájích. Z blendovaných olivových olejů (míchaných z několika odrůd) můžeme doporučit Chiavalon Romano z chorvatské rodinné farmy na Istrii. Ten je speciálně vyladěn na dochucení ryb.

Zajímavé odkazy k olivovým olejům

Pokud se chcete o olivových olejích dozvědět více, podívejte se na naše články:

 Dagmar Kublová - sommelier olivového oleje