Mořská sůl

Sůl je přírodní minerál, který je pro lidské tělo nezbytný k životu. Proto je důležité ji  v přiměřených dávkách pravidelně konzumovat. Má výrazný vliv na chuť jídel, zvýrazňuje chutě ostatních ingrediencí a při správném použití může plně rozvinout výslednou chuť pokrmu. V naší nabídce najdete prémiovou sůl španělské značky SOSO, ale také různé ochucené a kořeněné soli pro vyladění vašich pokrmů.

Nejprodávanější

Uzená mořská sůl SOSO 100 g
Uzená mořská sůl SOSO 100 g
Skladem (>5 ks)
Kód: 1315
 
399 Kč
Mořská sůl s bylinkami SOSO 100 g
Mořská sůl s bylinkami SOSO 100 g
Skladem (>5 ks)
Kód: 1318
 
299 Kč
Mořská sůl s chili SOSO 100 g
Mořská sůl s chilli SOSO 100 g
Skladem (>5 ks)
Kód: 1317
 
299 Kč
Mořská sůl s černým lanýžem SOSO 100 g
 
399 Kč
Karlić - Mořská sůl s býlími lanýži
 
369 Kč
7 položek celkem

Cena

299450
1299450

Značky

Položek k zobrazení: 7
Prémiová mořská sůl - Solný květ SOSO 100 g
299 Kč

Nejvyšší kvalita mořské soli sbírané výhradně ručně tradičními metodami. Ne náhodou je Fleur de Sel (Flor de Sal) považovaná za královnu všech solí. Jemná chuť, specifické aroma...

Kód: 1314
Karlić - Mořská sůl s býlími lanýži
369 Kč

Mořská sůl s bílým lanýžem je jedna z tradičních forem zpracování lanýžů. Když skleničku soli otevřete, ucítíte typickou lanýžovou vůni. Je skvělá pro dochucení těstovin,...

Kód: 1111
Uzená mořská sůl SOSO 100 g
399 Kč

Mořská sůl uzená na bukovém dřevě dodá vašim pokrmům příjemnou kouřovou dochuť. Netradiční chuť obzvláštní i ty nejjednodušší pokrmy. Krystalky mořské soli uzené Skvěle...

Kód: 1315
Mořská sůl s bylinkami SOSO 100 g
299 Kč

Všestranná kořenící směs do vaší kuchyně, která dodá pokrmům středomořský nádech. Středomořská vůně bylinek evokuje zdravé, čerstvé a voňavé jídlo. Solný květ (83%), rajče,...

Kód: 1318
Mořská sůl s černým lanýžem SOSO 100 g
399 Kč

Výrazné lanýžové aroma a lahodná intenzivní chuť dělají z lanýžové soli privilegované koření, díky kterému budou vaše pokrmy skvělé. Vylepší i jednoduchá jídla, kterým dodá...

Kód: 1316
Mořská sůl s citrónem a uzeným pepřem SOSO 100 g v dárkovém balení1
450 Kč

Mořská sůl doladěná citrónem a pepřem povznese vaše pokrmy na vyšší úroveň. Směs svěžích a zároveň kouřových chutí, která okouzlí chuťové buňky. Speciální edice v dárkovém...

Kód: 1319
Mořská sůl s chili SOSO 100 g
299 Kč

Exploze chutí v podobě jemné slanosti v kombinaci s ostrostí chilli vás ohromí. Vzrušující a zároveň zábavná chuť s mnoha nuancemi. Solný květ, chilli, česnek,...

Kód: 1317

Mořská sůl

Existují dva základní typy soli. Kamenná sůl se těží v dolech a mořská sůl se získává odpařováním mořské vody. Možná jste někdy v rámci dovolené zahlédli na pobřeží místa, kde se získává mořská sůl. Říká se jím salina a princip je velmi jednoduchý. Do mělkých nádrží se vpustí mořská voda a přirozeným odpařováním vzniká solanka, ze které krystalizuje sůl. Za dobrých povětrnostních podmínek dochází ke krystalizaci. Taková sůl je přírodní, chemicky nezpracovaná a bohatá na přírodní minerály.

Sůl je nezbytná pro správné fungování lidského organismu, ale používat by se měla střídmě. Pro zdraví je nejlepší používat nerafinovanou mořskou sůl, protože obsahuje jód z mořských řas, který ovlivňuje správnou činnost štítné žlázy, brom nezbytný pro nervovou soustavu a draslík, který pomáhá při koncentraci a duševní práci. Mořská sůl v rozumném množství je doslova elixírem pro zdravou a krásnou pleť. Silně ovlivňuje látkovou výměnu mezi buňkami v kůži a podkoží tím, že stimuluje metabolismus a vylučování škodlivých látek.

Dagmar Kublová
OLIVUM.cz

Dagmar Kublová - sommelier olivových olejů

Benefity