Prémiový extra panenský olivový olej Nobleza del Sur NOVO 500 ml - nová sklizeň

Kód: 1251
649 Kč
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

NOVO je limitovaná série prvního olivového oleje sklizně 2023. Láhev z čirého skla dává vyniknout olivově zelené barvě, která je typická pro čerstvě vylisovaný olivový olej.

  • Limitovaná série prvního olivového oleje sezóny 2023
  • Úžasná zelená barva čerstvého olivového oleje v elegantním balení
  • Z oliv sklizených začátkem října „first harvest“ a vylisovaných do 4 hodin

Ocenění z mezinárodních soutěží

  • Odrůda Picual s univerzálním využitím v kuchyni
  • Vyvážená olivová chuť s jemnou hořkostí a kořenitostí
  • Prémiový olivový olej z farmy, která pravidelně sbírá ocenění na prestižních soutěžích

Detailní informace

Benefity

Detailní popis produktu

První olivový olej sezóny NOVO

Jste milovníci kvalitního olivového oleje? To by vám neměla uniknout tato limitovaná série prvního olivového oleje sklizně 2023 ze španělské farmy Nobleza del Sur. Majitelka farmy, paní Lola Sagra, si dává záležet nejenom na špičkové kvalitě olivového oleje, ale také na elegantním balení.

Extra panenský olivový olej NOVO byl vyroben z oliv odrůdy Picual sklizených v prvních dnech měsíce října. Olivový olej má jasně zelenou olivovou barvu, která vyniká v láhvi z čirého skla. Před světlem olej chrání plátěný pytlík, který je navíc ozdoben olivovou větvičkou. Krásné a elegantní balení může být i skvělým dárkem pro vaše blízké nebo obchodní partnery.

Nová sklizeň prémiového olivového oleje Nobleza del Sur Novo

Extra panenský olivový olej NOVO má vyváženou chuť, jemnou hořkost a kořenitost. Chuť a vůně se vyznačuje velkou aromatickou komplexností, kde ucítíte olivové listy, trávu, levanduli, rajčata a ovocné tóny banánů, jablek a zelených mandlí.

Olivová odrůda Picual najde široké uplatnění v kuchyni. Je to jeden z nejuniverzálnějších olivových olejů pro použití na přípravu pokrmů. Nový olivový olej si nejlépe vychutnáte, když jej nalijete do mističky a budete do něj namáčet kousky kváskového chleba, bruschetty nebo bílé bagety. Skvěle vám dochutí zeleninové saláty, lososa, tuňáka, kuřecí maso, těstoviny nebo rizoto.

Farma Nobleza del Sur v AndalusiiOlivovník na farmě Nobleza del Sur v Andalusii

O farmě Nobleza del Sur

Španělsko je největším světovým producentem oliv a největší počet olivovníků najdete v Andalusii. Právě zde sídlí rodinná farma Nobleza del Sur, konkrétně nedaleko města Jaén. Farmu založil Miguel Sánchez Sagra již v roce 1640! Po celou dobu je farma v rukou rodiny Sagra a hospodaří zde již dvanáctá generace. Farmu řídí paní Lola Peñuelas-Sagra a její cit pro krásu a eleganci je patrný ze všech produktů. Láhve olivových olejů Nobleza del Sur nesou motivy zdejších květin, včel a motýlů. Díky tomu je tento olivový olej nejen skvělým pomocníkem v kuchyni, ale také jedinečným dárkem.

Medaile a ocenění Nobleza del Sur

Průvodce Flos Olei je něco jako Michelinský průvodce v olivovém světě. Odborná komise každoročně vybírá 500 nejlepších olivových olejů světa. Farma Nobleza del Sur patří k naprosté špičce podle tohoto hodnocení. S 99 body ze 100 patří do první pětadvacítky nejlepších výrobců prémiového olivového oleje na světě.

Nobleza del Sur medaile a ocenění

Kromě Flos Olei porovnává paní Lola kvalitu svého oleje na domácích i dalších mezinárodních soutěžích. Nobleza del Sur každoročně získává medaile na těch nejprestižnějších mezinárodních akcích, jako je NYIOOC (New York International Olive Oil Competition) v New Yorku nebo Olive Japan.

Hodnocení v průvodcích a zlaté medaile jsou fajn, ale nejdůležitější jsou zákazníci. Jedinečný design lahví a skvělý olivový olej si dopřávají zákazníci nejen ve Španělsku, ale i ve Francii, Německu, Japonsku nebo v Koreji. Jsme rádi, že můžeme tuto luxusní pochoutku nabídnout i českým gurmánům.

Dagmar Kublová
Sommelier olivových olejů

 Dagmar Kublová - someliérka olivových olejů

Doplňkové parametry

Kategorie: NOBLEZA DEL SUR
Hmotnost: 1 kg
Výrobce: Aceites Castellar S.L.
Produkt: olej
Druh oleje: olivový extra panenský
Intenzita chutě: střední
Objem: 500 ml
Země původu: Španělsko
Region: Andalusie
Typ oleje: jednodruhový
Odrůda: Picual
Certifikace BIO: ne
Sklizeň: říjen 2023 (prémiová kvalita "First Harvest")
Dárkové balení: ano
Aroma: středně ovocné
Chuť: krémová, výraznější olivová chuť, vyšší pikantnost
Acidita: čekáme na atesty
Polyfenoly: čekáme na atesty
Způsob zpracování: lisovaný za studena, výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy
Výživové údaje na 100ml: energie 3404 kJ/828 kcal, Tuky 92g, z toho nasycené mastné kyseliny 13g, Sacharidy 0g, z toho cukry 0g, Bílkoviny 0g, Sůl 0g
Skladování: skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem
Dovozce: OLIVUM s.r.o., Sedmdesátá 7055, 760 01 Zlín
Položka byla vyprodána…

Představení Nobleza del Sur

5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
D Avatar autora | 11.2.2024
Vynikající olej, je jemný a malém krásnou zelenou barvu
5
MS Avatar autora | 24.1.2024
Vynikající olej, jemný na začátku s krásným štiplavým dozvukem.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Prémiový olivový olej Nobleza del Sur

Nobelza del Sur je rodinná olivová farma ze španělské Andalusie. Farmu řídí paní Lola Peñuelas Sagra, která kromě špičkové kvality olivového oleje sází i na eleganci designu lahví. Nobleza del Sur patří k nejlepším světovým výrobcům prémiového olivového oleje a v průvodci Flos Olei má hodnocení 99 bodů ze 100. Značka pravidelně sbírá medaile i na mezinárodních soutěžích.

Rodina vyrábí olivový olej již 12 generací od 17. století. Olivové háje rostou ve třech lokalitách v regionu Jaén. Hlavními odrůdami je Arbequina, která má jemnější chuť a výraznější Picual. Ten se prodává pod označení Centenarium. Tyto dvě odrůdy můžete koupit ve čtyřech různých velikostech lahví, přičemž každá má svůj originální design. Pokud chcete použít olivový olej jako dárek, tak dárkové kazety Nobleza del Sur vás jistě zaujmou. Jemná elegance a luxusní provedení zcela jistě potěší každou ženu.

Nobleza del Sur myslí i na děti. Jeden z olejů je speciálně vyladěný pro dětské chuťové pohárky a obal pro dětské oči.

Jsme si vědomi, že cena prémiových olivových olejů není nízká a řada našich zákazníků si je hýčká a šetří pro výjimečné příležitosti. Proto jsme do nabídky zařadili i cenově dostupnější Nobleza del Sur Family Reserva. Tento olej pochází z listopadové sklizně, kdy olivy dávají více oleje a cena je díky tomu nižší. Nobleza del Sur je zárukou, že i tento olivový olej je špičkové kvality.