Anna Evertse
Anna Skipper, dnes známá také pod jménem Anna Evertse, je švédská specialistka na zdravý životní styl a zakladatelka značky Epic Spice, která spojuje vášeň pro chutě z celého světa s důrazem na kvalitu a originalitu. Narodila se 14. ledna 1968 a široké veřejnosti se zapsala do povědomí především jako moderátorka populárního televizního pořadu Du är vad du äter („Jste to, co jíte“). Její energický přístup a schopnost motivovat lidi k lepším stravovacím návykům z ní udělaly jednu z nejvýraznějších tváří švédské gastronomie a zdravého životního stylu.
Po působení v médiích se rozhodla svou vášeň pro jídlo a zdravé suroviny přetavit do podnikání a založila značku Epic Spice. Tato firma se specializuje na originální směsi koření, které čerpají inspiraci z kuchyní celého světa – od středomořských až po orientální. Anna klade důraz na špičkovou kvalitu použitých surovin a na to, aby směsi byly nejen chutné, ale také praktické a inspirativní pro každodenní vaření. Epic Spice se tak rychle stalo značkou, která si získala oblibu u šéfkuchařů i domácích nadšenců.
Dnes Anna žije převážně mimo Švédsko, ale její jméno je neodmyslitelně spjato s projekty, které propojují zdravý životní styl, radost z jídla a objevování nových chutí. Prostřednictvím Epic Spice nabízí cestu k jednoduchému, ale přitom mimořádnému kulinárnímu zážitku, který si nyní mohou užít i zákazníci v České republice prostřednictvím e-shopu olivum.cz.