Nový olivový olej sklizně 2024 již v prodeji !

Milí přátelé a příznivci olivového oleje, 

a je to tady! Přivezli jsme vám první olivový olej sezóny 2024/25. A je naprosto skvělý! Elegantní vůně a svěží harmonická chuť. To je Chiavalon MLADO, které se letos skutečně povedlo. A bodejť by ne! Podmínky na Istrii byly více než příznivé, olivovníky měly nadstandardní péči po celý rok a olivy byly sbírány s maximální pozorností a láskou. Výsledkem toho je skvělá kupáž olivových odrůd Leccino, Rožinjola a Istarska Bianchera. Zelené tóny bylin, jablek, rajčat a zelených mandlí s velmi jemnými hořkými tóny a výraznějším štiplavým dozvukem perfektně ladí s kváskovým chlebem, ciabattou, focacciou, vejci na všechny způsoby, houbami, zeleninou, těstovinami i masem. Zkrátka čerstvá svěží chuť dodá každému pokrmu šmrnc. 

mlado-2-min

První olivový olej sezóny je vždy oslavou tvrdé celoroční práce farmářů a tak si tento olej velmi považují. A jak si jej co nejvíce vychutnat? Zkuste si do něj namáčet kousky pečiva, které máte rádi. Věřte mi, pochutnáte si a navíc dodáte tělu zdravé tuky.  

Tak neváhejte, je to limitovaná edice a kdo propásne svou šanci ochutnat, bude si muset počkat zase až za rok :-)

Dagmar Kublová
Sommelier olivových olejů

Dagmar Kublová - OLIVUM.cz