Směs koření na pizzu 100 g Epic Spice
Kód: 1432
Související produkty
Detailní popis produktu
Pizza Seasoning: Tajemství chuti pravého pizzaiola
Každý, kdo miluje pizzu, zná ten rozdíl. Rozdíl mezi pizzou, která je "dobrá", a tou, která je naprosto nezapomenutelná. Tou, jejíž chuť si pamatujete ještě dlouho po posledním soustu. Často si myslíme, že celé kouzlo je v peci na dřevo nebo v dokonalém těstě. Ale skuteční mistři vědí, že jedno z největších tajemství se skrývá v srdci pizzy – v její omáčce "pizzaiola". A právě toto tajemství, tuto hlubokou, vrstevnatou a dokonale vyladěnou chuť, pro vás nyní odemyká Epic Spice se svou skvělou směsí koření na pizzu. Zapomeňte na plochou chuť samotného oregana. Připravte se na explozi, která vaši pizzu povýší na zcela novou úroveň.
Více než jen bylinky: Hluboká chuť umami
Tato směs je mistrovským dílem, které dalece přesahuje běžné "koření na pizzu". Její genialita spočívá v komplexnosti a v jedné klíčové ingredienci, která vše mění.
Srdce ze sušených rajčat: Toto je ten "tajný" prvek, který dělá obrovský rozdíl. Pečlivě vybraná, na slunci sušená rajčata dodávají směsi hlubokou, přirozeně nasládlou a koncentrovanou chuť, známou jako umami. Je to pátá chuť, která jídlu propůjčuje plnost, bohatost a neodolatelnou "návykovost". Právě díky nim bude vaše rajčatová omáčka chutnat, jako by se pomalu vařila celé hodiny.
Klasický italský orchestr: Kolem rajčatového srdce hraje dokonale sehraný orchestr středomořských bylin. Oregano přináší svou typickou, lehce nahořklou a zemitou notu, bazalka dodává sladkou svěžest, tymián propůjčuje jemné citrusové tóny a rozmarýn vše podtrhuje svou pryskyřičnou, intenzivní vůní.
Robustní základ: Aby byla chuť kompletní, je vše postaveno na pevném základu z česneku a cibule, které dodávají hloubku, a chilli vloček s černým pepřem, jež přinášejí decentní, hřejivou pikantnost, která celek krásně oživí.
Výsledkem je robustní, plná a dokonale vyvážená směs, která voní i chutná jako ta nejlepší pizza, jakou jste kdy jedli. A to vše v naprosto čisté, přírodní formě bez jakýchkoliv umělých přísad.
Kreativita bez hranic: Nejen na pizzu
Tato směs je tak lahodná a všestranná, že by byla škoda ji nechat jen pro páteční večer s pizzou. Otevře vám dveře k mnoha dalším kulinářským dobrodružstvím.
Pizza jako od mistra: Smíchejte 1-2 lžíce koření přímo do rajčatového základu (suga) a nechte chutě alespoň 15 minut propojit. Před pečením můžete pizzu ještě lehce posypat pro extra voňavou kůrčičku.
Voňavá focaccia a pečivo: Posypte směsí těsto na focacciu spolu s hrubou solí a olivovým olejem těsně před vložením do trouby. Můžete ji také vmíchat do těsta na slané muffiny nebo chlebové tyčinky.
Neodolatelná chuťovka k vínu: Vezměte své oblíbené ořechy (mandle, kešu) nebo cizrnu, zakápněte je olivovým olejem, bohatě je obalte v této směsi a krátce opečte v troubě. Vytvoříte návykovou pochoutku, která ohromí každou návštěvu.
Aromatický olej na dipování: Nasypte pár lžiček směsi do misky s kvalitním extra panenským olivovým olejem a podávejte s čerstvým, křupavým chlebem.
Oživení lasagní a zapékaných těstovin: Přidejte koření do boloňské nebo bešamelové omáčky a dodejte klasickým pokrmům nový rozměr.
Epic Spice: Architektura chuti pro vaši kuchyni
V Olivum.cz věříme, že vytvořit výjimečnou chuť je umění podobné architektuře. Nestačí jen naskládat cihly na sebe; je potřeba vize, znalost materiálů a cit pro harmonii. A přesně takto přistupuje ke své práci Epic Spice. Není to jen výrobce koření, je to ateliér, kde se rodí skutečná architektura chuti, navržená tak, aby proměnila vaši kuchyni v místo kulinářských zázraků.
Hlavní architektkou je zakladatelka Anna Evertse. Její unikátní kombinace zkušeností šéfkuchařky, nutriční specialistky a vývojářky jí nedává jen recepty, ale schopnost vidět chuť v její celistvosti. Rozumí tomu, jak jednotlivé ingredience spolupracují, jak se navzájem ovlivňují a jak vytvořit dokonale vyváženou "stavbu", kde má každý prvek své pevné místo a smysl.
Základem každého jejich projektu jsou ty nejkvalitnější materiály. Stejně jako architekt trvá na nejlepším kameni a dřevu, Epic Spice trvá na absolutní čistotě a prvotřídním původu svých surovin. Jejich princip "All-Natural" a vyhledávání koření s chráněným označením původu (DOP) je nekompromisním závazkem kvality. Díky tomu vám Epic Spice nedává jen koření. Dává vám do rukou nástroje a plány, se kterými můžete i vy, ve své domácí kuchyni, tvořit jako ti nejlepší šéfkuchaři.
Dagmar Kublová
Doplňkové parametry
| Kategorie: | EPIC SPACE |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.17 kg |
| EAN: | 5213012762582 |
| Výrobce: | THE EPIC SPICE COMPANY |
| Produkt: | koření |
| Objem: | 100 g |
| Země původu: | Řecko |
| Region: | Attika |
| Certifikace BIO: | ne |
| Dárkové balení: | ne |
| Složení: | chilli, česnek, přírodní mořská sůl, sušená rajčata, cibule, oregano, tymián, bazalka, černý pepř, třtinový cukr, rozmarýn |
| Alergeny: | - |
| Výživové údaje na 100g: | energie 1064/254 kcal, Tuky 3,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,8 g, Sacharidy 56 g, z toho cukry 13,4 g, Bílkoviny 11,5 g, Sůl 16,51 g |
| Skladování: | skladujte na suchém místě |
| Dovozce: | OLIVUM s.r.o., Sedmdesátá 7055, 760 01 Zlín |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Prémiová kvalita, globální inspirace a absolutní čistota
The Epic Spice Company je moderní řecká značka, která od svého založení v roce 2016 přináší do kuchyní po celém světě prémiové kořenící směsi. Její produkty jsou harmonickým spojením hlubokých odborných znalostí, nekompromisního důrazu na kvalitu surovin a upřímné vášně pro autentické světové chutě. Díky tomuto přístupu si značka rychle vybudovala reputaci spolehlivého partnera pro náročné domácí kuchaře i profesionální gastronomii a své výrobky dnes exportuje do více než 22 zemí světa.
Za úspěchem a duší značky stojí její zakladatelka Anna Evertse, jejíž profesní příběh je pro důvěryhodnost The Epic Spice Company naprosto zásadní. Její více než pětadvacetileté zkušenosti v sobě unikátně propojují pohled špičkové šéfkuchařky, která rozumí dokonalé chuti, s odborností nutriční specialistky, známé z populárního švédského televizního pořadu "You Are What You Eat". Tento jedinečný souběh znalostí doplňuje její role vedoucí výzkumu a vývoje, kde osobně dohlíží na vznik každého produktu. Právě tato kombinace zaručuje, že každá směs je nejen chuťově výjimečná a inspirativní, ale zároveň koncipovaná s ohledem na zdravý a vyvážený životní styl.
Ústředním pilířem značky je filozofie absolutní přirozenosti a transparentnosti, známá jako "Clean Label" neboli čistá etiketa. Všechny produkty jsou zásadně bez jakýchkoliv umělých přísad, jako jsou konzervanty, zvýrazňovače chuti nebo chemikálie. Cukr je používán jen v minimálním množství a pouze tam, kde je to pro chuťový profil nezbytné. Společnost se hrdě řídí heslem o používání "ingrediencí, které dokážete vyslovit", což zákazníkům dává jistotu a důvěru v to, co kupují.
Kvalita finálního produktu začíná u prvotřídních surovin, které The Epic Spice Company získává z celého světa. Značka klade mimořádný důraz na princip "DOP" (chráněné označení původu), což znamená, že většina koření pochází z jejich specifické geografické zóny, kde díky klimatu a tradičním metodám pěstování dosahuje nejintenzivnější chuti a vůně. Tuto kvalitu dále zajišťuje přímá spolupráce s certifikovanými farmáři v Indii, Mexiku a Evropě. Všechny tyto pečlivě vybrané ingredience jsou následně zpracovávány a míchány ve výrobním závodě v Řecku, což zaručuje dodržování přísných evropských norem kvality a bezpečnosti potravin.
Portfolio značky zahrnuje širokou škálu produktů od specializovaných rubů na maso, přes všestranné bylinkové směsi pro středomořskou kuchyni, až po unikátní koření na pečení a dárkové sady. Důkazem prémiového postavení značky je fakt, že její produkty nenajdete jen v běžných obchodech. Jsou dostupné také v luxusních obchodních domech, dodávány do prestižních hotelových řetězců a používány v restauracích oceněných michelinskou hvězdou, což slouží jako nejvyšší potvrzení jejich výjimečné kvality.
Dagmar Kublová
OLIVUM.cz
| Výrobní společnost : | THE EPIC SPICE COMPANY |
|---|---|
| Adresa : | Leoforos Porto Rafti 190 03 Markopoulo Řecko |
| E-mail : | info@epicspice.com |