Italská směs koření 60 g Epic Spice

Detailní popis produktu

Italian Seasoning: Všestranný základ pro vaši cucina italiana

Italská kuchyně je oslavou života. Je to kuchyně postavená na slunci, kvalitních surovinách a generacemi prověřených receptech, kde se chutě propojují v dokonalé harmonii. A srdcem této harmonie jsou téměř vždy bylinky. Jejich vůně, která se line z pomalu probublávající omáčky nebo se uvolňuje z pečeného masa, je tou nejlepší pozvánkou k rodinnému stolu. A právě tuto esenci, tento spolehlivý a všestranný základ, pro vás namíchali v Epic Spice. Jejich Italská směs koření není jen další bylinkový mix. Je to váš nejlepší přítel a univerzální klíč k italské kuchyni, který vám umožní vařit s jistotou a lehkostí.

Dokonalá rovnováha, kde nic nechybí a nic nepřebývá

Tajemství této směsi nespočívá v jedné dominantní chuti, ale v dokonalé souhře a rovnováze, kde každá bylinka a koření má své přesné místo a společně tvoří jeden harmonický celek. Je to jako dobře sehraný orchestr, kde každý nástroj přispívá k výsledné symfonii.

Srdce Itálie – Oregano a Bazalka: Tvoří absolutní základ. Oregano přináší svou charakteristickou, lehce zemitou a hřejivou chuť, zatímco bazalka dodává sladké, svěží a lehce peprné tóny. Jsou to nerozluční partneři, kteří definují chuť Středomoří.

Hloubka a charakter – Rozmarýn, Tymián a Majoránka: Tato trojice dodává směsi komplexnost. Rozmarýn přináší své pryskyřičné, borovicové aroma, tymián přidává jemné citrusové a zemité noty a majoránka, sladší a jemnější příbuzná oregana, vše krásně zjemňuje a propojuje.

Spolehlivý základ a jemná pikantnost: O plnou, slanou a aromatickou chuť se stará osvědčená kombinace česneku, cibule, mořské soli a černého pepře. Decentní teplo a krásnou barvu pak dodává červená paprika.

Je to směs, která je záměrně navržena tak, aby byla univerzální. Žádná složka nekřičí, ale všechny spolu tiše a elegantně spolupracují, aby vaše jídlo bylo prostě dokonalé. A samozřejmě, je naprosto čistá, bez jakýchkoliv umělých přísad.

Nekonečné možnosti pro vaši kreativitu

Tato směs je skutečným chameleonem ve vaší kuchyni. Její použití je tak široké, že se rychle stane kořením, po kterém sáhnete téměř každý den.

Pro omáčky a lasagne: Toto je její domovská půda. Přidejte 1-2 lžíce do základu na boloňskou omáčku, do rajčatového suga nebo do masové směsi na lasagne. Chutě se nádherně propojí a prohloubí.

Blesková marináda na maso: Smíchejte koření s kvalitním olivovým olejem, trochou červeného vinného octa a citrónové šťávy. Vznikne vám dokonalá marináda na kuřecí prsa, vepřovou panenku nebo krůtí plátky.

Nejjednodušší salátový dresink: V misce smíchejte 3 lžíce olivového oleje, 1 lžíci balzamikového octa, lžičku této směsi a špetku cukru. Během minuty máte fantastickou zálivku na jakýkoliv listový nebo zeleninový salát.

Voňavá pečená zelenina: Nakrájejte brambory, cuketu, lilek, papriky a cibuli, zakápněte olivovým olejem, bohatě posypte touto směsí a upečte dozlatova.

Do masových kuliček a sekané: Vmíchejte koření přímo do mletého masa. Dodáte mu autentickou italskou chuť bez námahy.

Aromatický olej na dipování: Nasypte koření do misky s extra panenským olivovým olejem a nechte pár minut odstát. Podávejte s čerstvým chlebem jako jednoduchý a elegantní předkrm.

Epic Spice: Návrat k poctivosti a důvěře

V dnešním světě plném složitých etiket a skrytých ingrediencí je někdy těžké vědět, co vlastně jíme. V Olivum.cz proto hledáme značky, které jdou proti tomuto proudu. Značky, které jsou postaveny na jednoduchých, ale dnes o to vzácnějších principech: na poctivosti, transparentnosti a důvěře. A přesně taková je Epic Spice.

Jejich přístup je osvěžující. Místo aby se snažili ohromit složitostí, vrací se k samotnému základu – k prvotřídní, čisté surovině. Jejich filozofií je dát vám do ruky produkt, u kterého si můžete být stoprocentně jisti jeho kvalitou a původem, aniž byste museli luštit nesrozumitelné kódy. Je to jako mít v kuchyni osobního garanta kvality, kterým je zakladatelka Anna Evertse. Její jméno a její příběh jsou příslibem, že každý produkt prošel těma nejpřísnějšíma rukama – rukama šéfkuchařky a nutriční specialistky, která by své rodině nikdy nedala na stůl nic, o čem není absolutně přesvědčená.  

Když si koupíte koření Epic Spice, nekupujete si jen směs bylinek. Kupujete si kus této důvěry. Jistotu, že někdo za vás udělal tu nejtěžší práci – procestoval svět, našel ty nejlepší farmáře, ochutnal stovky vzorků a vše s láskou a odborností namíchal. Vám pak zbývá už jen ta radostná část: vaření a vychutnávání. A to je filozofie, se kterou se v Olivum.cz naprosto ztotožňujeme.  

Dagmar Kublová