Vážení zákazníci, při nákupu nad 999 Kč budete mít dopravu zdarma.

Chiavalon ORGANIC - BIO extra panenský olivový olej

Kód: 50/250/2019 50/500/2019 Zvolte variantu
Značka: Chiavalon
325 Kč 595 Kč od 325 Kč
Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta

Bio extra panenský olivový olej Chiavalon ORGANIC má intenzivní chuť a je vhodný především pro dochucení tepelně upravených ryb, marinovaného či grilovaného tuňáka, měkkýšů, bílého i červeného masa, zeleninových salátů, houbových polévek, luštěnin, sýrů, těstovin a rizota. U nás je neobvyklé spojovat olivový olej a dezerty, ale ORGANIC je vynikající v kombinaci s čokoládovým dortem nebo vanilkovou zmrzlinou.

Chiavalon ORGANIC je biopotravinou špičkové kvality z certifikované ekologické produkce. Tento olivový olej má intenzivní a elegantní vůni, ve které ucítíte divokou čekanku, čerstvě posekanou zelenou trávu, rajčata, zelené jablko, bohaté balzamikové tóny máty, rozmarýnu, šalvěje a mandlí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Základní informace

  • Region: poloostrov Istrie (Chorvatsko)
  • Místo výroby: Vodnjan
  • Olivová odrůda: Vodnjan Buža, Crnica, istrijská Bjelica, Rožinjola a Moražola
  • Typ: coupage / blend (vícedruhový olivový olej)
  • Metoda sklizně: kombinovaná (ručně s využitím ruční pneumatické třepačky)
  • Metoda zpracování: ihned po sklizni
  • Teplota zpracování: max. 24 ° C
  • Období sklizně: říjen

Chiavalon Organic

O olejích Chiavalon

Bio olivový olej Chiavalon ORGANIC je vyráběn menší rodinnou farmou na Istrii v Chorvatsku. Sandi Chiavalon, který pěstuje olivy již od dětství, vsadil na omezenou produkci olivového oleje té nejvyšší kvality. Olivovému oleji paradoxně nesvědčí vysoké teploty a severní poloha Istrie způsobuje, že olivovníky kvetou a produkují olivy později než na jihu. Když se v olivách začíná hromadit olej, tak už pominou největší vedra a olivy nejsou negativně ovlivněny vysokou teplotou. Oleje Chiavalon každý rok získávají celou řadu prestižních ocenění na významných světových soutěžích. O kvalitách Chiavalonu také zařazení oleje do prestižního průvodce Flos Olei.