ORGANIC - BIO extra panenský olivový olej Chiavalon

Kód: 1062 1065 Zvolte variantu
325 Kč 595 Kč od 325 Kč
Skladem (> 5 ks) Skladem (> 5 ks) Zvolte variantu
Varianta
Můžeme doručit do:
13.4.2021 13.4.2021 Zvolte variantu

Chiavalon Organic je BIO extra panenský olivový olej z certifikované ekologické produkce s vysokým podílem polyfenolů.

  • Intenzivní chuť a elegantní vůně, ve které ucítíte divokou čekanku, čerstvě posekanou zelenou trávu, rajčata, zelené jablko, bohaté balzamikové tóny máty, rozmarýnu, šalvěje a mandlí.
  • BIO extra panenský olivový olej špičkové kvality z certifikované ekologické produkce
  • Specialista na zeleninové saláty

Rodinná farma pravidelně získává nejvyšší ocenění na mezinárodních výstavách a soutěžích.

  • Prémiová kvalita z říjnové sklizně oliv
  • Nabitý zdraví prospěšnými látkami a chuťově nesrovnatelný s produkcí z listopadu a prosince
  • Prvotřídní olivové oleje z říjnové sklizně se každoročně utkávají o prvenství v mezinárodních soutěžích
  • Poslední medaile z Leon D`or 2020 - Finalista Shortlist a BIOL 2020 - Zlatá medaile
  • Acidita 0,2% / Polyfenoly 734 mg/kg

Detailní informace

Detailní popis produktu

BIO extra panenský olivový olej Chiavalon Organic pochází z certifikované ekologické produkce rodinné farmy Chiavalon na chorvatské Istrii. Jedná se o biopotravinu špičkové kvality s vysokým podílem polyfenolů.

Chutě a vůně Chiavalon Oranic

Tento olivový olej má intenzivní a elegantní vůni, ve které ucítíte divokou čekanku, čerstvě posekanou zelenou trávu, rajčata, zelené jablko, bohaté balzamikové tóny máty, rozmarýnu, šalvěje a mandlí. Díky vysokému podílu polyfenolů je chuť výraznápikantní. Ideální pro milovníky chuťově silných olivových olejů.

Párování Chiavalon Organic s jídlem

Bio extra panenský olivový olej Chiavalon ORGANIC má intenzivní chuť a je vhodný především pro dochucení tepelně upravených ryb, marinovaného či grilovaného tuňáka, měkkýšů, bílého i červeného masa, zeleninových salátů, houbových polévek, luštěnin, sýrů, těstovin a rizota. U nás je neobvyklé spojovat olivový olej a dezerty, ale ORGANIC je vynikající v kombinaci s čokoládovým dortem, vanilkovou zmrzlinou nebo grilovaným banánem. Pokud chcete na zkoušku ochutnat tento BIO olivový olej objednejte si testovací lahvičku Chiavalon Organic 100 ml.

Výrazná chuť Chiavalon Organic vynikne v kombinaci se zeleninovými saláty nebo dezerty jako je například grilovaný banán

O prémiových olivových olejích Chiavalon

Tento extra panenský olivový olej vyrábí rodinná farma Sandiho Chiavalon na chorvatské Istrii.

Sandi se věnuje pěstování olivovníků a výrobě olivového oleje již od dětství, kdy olivový háj zdědil od svého dědečka. Postupně se mu podařilo vybudovat úspěšnou firmu, která vyrábí olivový olej té nejvyšší kvality. Po čase s k Sandimu přidal bratr Tedi, který zajišťuje především obchodní a marketingové činnosti. Do práce na farmě je v podstatě zapojená celá rodina.

Důkazem toho jsou četná ocenění Chiavalonunejprestižnějších světových soutěží. Důležitější, než ocenění je fakt, že celá široká rodina vyrábí olej s obrovskou pečlivostí a láskou.

Bratři Sandi a Tedi Chiavalon

Jak je možné, že se na Istrii vyrábí jeden z nejlepších olivových olejů na světě?

Velký vliv na skvělou kvalitu oleje má paradoxně severní poloha Istrie, protože olivovému oleji neprospívá vysoká teplota. Olej se v olivách začíná tvořit až po odeznění největších veder, a tak kvalita oliv není negativně ovlivněna vysokými teplotami.

Medaile a ocenění Chiavalonu

Olivové oleje Chiavalon jsou od roku 2000 pravidelně oceňovány na světových soutěžích v USA, Japonsku, Izraeli, Arménii, Řecku, Švýcarsku nebo v Itálii.

Prémiový olivový olej Chiavalon sbírá každoročně řadu ocenění na prestižních mezinárodních soutěžích

Chiavalon se může chlubit celou řadou zlatých medailí ze soutěží Olive Oil Competetion z Vodnjanu, Vinistra v Poreči, Maslina ve Splitu.

Je také držitel zlatých medailí a ocenění také z Alma Armonia (Itálie), International Olive Oil Prize (Curych), A.I.P.O. (Riva del Garda), L'Orciolo d'oro (Pesaro), Olive Japan, Los Angeles Olive Oil Award atd.

Doplňkové parametry

Kategorie: CHIAVALON
Výrobce: Chiavalon
Druh oleje: olivový extra panenský
Objem: 100 ml, 250 ml, 500 ml
Země původu: Chorvatsko
Region: Istrie
Typ oleje: kupáž
Bio: ano
Odrůdy: Vodnjan Buža, Crnica, istrijská Bjelica, Rožinjola a Moražola
Sklizeň: říjen (prémiová kvalita "First Harvest")
Acidita: 0,2%
Polyfenoly: 734 mg/kg
Aroma: intenzivní a elegantní vůně, ve které ucítíte divokou čekanku, čerstvě posekanou zelenou trávu, rajčata, zelené jablko, bohaté balzamikové tóny máty, rozmarýnu, šalvěje a mandlí
Chuť: intenzivní až pikantní
Výživové údaje na 100ml: Energie 3762 kJ/899 kcal, Tuky 99,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny 14,46 g, Sacharidy 0,0 g, z toho cukry 0,0 g, Bílkoviny 0,0 g, Sůl 0,0 g
Skladování: Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem
Dovozce: OLIVUM s.r.o., Sedmdesátá 7055, 760 01 Zlín

Příběh Chiavalon

5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 18.3.2021
+ chuť, kvalita

Olej má intenzivnější chuť. Používám na hotová jídla - masa po tepelné úpravě, zeleninu a jiné. Nesmí chybět v naší kuchyni.
5
Avatar autora | 1.11.2020
Příjemný a lahodný druh oleje.

Chorvatská rodinná olivová farma Chiavalon

Prémiové extra panenské olivové oleje Chiavalon vyrábí stejnojmenná rodinná farma na chorvatské Istrii, ve městečku Vodnjan jen pár kilometrů od Puly. Farma je řízena dvěma bratry, Sandi Chiavalonem a Tedi Chiavalonem. Farmu do světa prémiových olivových olejů uvedl Sandi Chiavalon. Ten už v dětství propadl kouzlu olivových hájů a výrobě olivového oleje. Mentorem mu byl jeho dědeček Romano, podle kterého se dnes jmenuje jeden z olejů Chiavalon. Po smrti dědečka zdědil Sandi padesát olivovníků, vystudoval zemědělskou fakultu v Záhřebu a postupně začal budovat rodinnou farmu. Jeho bratr Tedi se věnuje především obchodu a marketingu.

Chiavalon si postupně vybudoval mezinárodní renomé a dnes patří k nejlepším výrobcům prémiového olivového oleje nejen v Chorvatsku, ale také na světě. V nabídce mají 5 druhů olivových olejů a každý se hodí pro jiný druh jídel. Olej můžete zakoupit ve třech velikostech 100 ml, 250 ml a 500 ml. Moderní design a dárkové tuby udělají z prémiového olivového oleje Chiavalon důstojný dárek.