Nová sklizeň 2023

Nový olivový olej sezóny je každoročně vyvrcholením celoroční práce našich farmářů. V této sekci vám postupně nabídneme nové extra panenské olivové oleje sezóny 23/24. Tyto olivové oleje pocházejí z oliv sklízených v říjnu 2023 a díky včasnosti sklizně mají nejlepší chuťové vlastnosti a obsahují nejvíce zdraví prospěšných látek. Některé z olejů jsou baleny do průhledné láhve, aby vynikla jejich zelená barva. Ta je typická pro čerstvě vylisovaný olivový olej a je daná množstvím přírodního chlorofylu.  V průběhu času bude barva oleje postupně zlátnout a proto je dobré chránit čiré láhve před světlem, aby vám zelená barva vydržela co nejdéle.

Nejprodávanější

59 položek celkem

Cena

252650
1252650

Značky

Položek k zobrazení: 59
Lamacupa Luma 500 ml - prémiový extra panenský olivový olej
Tip
599 Kč

Prémiový extra panenský olivový olej odrůdy Coratina z jihu Itálie. Vyniká výjimečně intenzivní ovocnou chutí a vůní. Jednodruhový extra panenský olivový olej odrůdy Coratina...

Kód: 1328
Extra panenský olivový olej Le Tre Colonne Olisir 1000+ s maximem polyfenolů
Tip
1 090 Kč

Extra panenský olivový olej s vysokým podílem polyfenolů z něj dělá spíše medicínu než pomocníka při běžném každodenním vaření v kuchyni. Má extrémně vysoký podíl...

Kód: 1255
Prémiový BIO extra panenský olivový olej MICELI & SENSAT U’CIURI 500 ml ze Sicílie
Tip BIO
649 Kč

Prémiový BIO extra panenský olivový olej je nejvíce oceňovaný olivový olej sezóny 2022/2023. Olej získaný z těch nejkvalitnějších oliv odrůdy Nocellara del Belice, které jsou...

Kód: 1285
Italský extra panenský olivový olej Le Selezioni Coratina 3l BAG IN BOX
Novinka
2 650 Kč

Italský prémiový extra panenský olivový olej se střední intenzitou chuti, výraznými ovocnými tóny, nízkou aciditou a vysokým podílem polyfenolů. Olivový olej střední...

Kód: 1333
Prémiový extra panenský olivový olej Evolution Denocciolato 500 ml s vysokým podílem polyfenolů
Tip
999 Kč

Prémiový extra panenský olivový olej s vysokým podílem polyfenolů z jihoitalského regionu Apulie. Tento olivový olej je vyroben z vypeckovaných oliv odrůdy Coratina, čímž se...

Kód: 1236
Prémiový extra panenský olivový olej Nobleza del Sur Eco Day 500 ml
BIO
559 Kč

Výraznější pikantní až lehce nahořklá chuť, prémiový olivový olej vyrobený v BIO kvalitě, podle nejpřísnějších zásad ekologického zemědělství. Elegantní design láhve s...

Kód: 1091
Nobleza del Sur Centenarium Premium 350ml
499 Kč

Prémiový olivový olej Centenarium má výraznější chuť a ovocné aroma, balený je do elegantní dárkové láhve s motivy květů, které rostou na této farmě....

Kód: 1088
Prémiový extra panenský olivový olej Le Selezioni Coratina 500 ml z italské farmy Le Tre Colonne
Tip
649 Kč

Italský prémiový extra panenský olivový olej se střední intenzitou chuti, výraznými ovocnými tóny, nízkou aciditou a vysokým podílem polyfenolů. Olivový olej střední...

Kód: 1235
Casas de Hualdo Arbequina 500 ml
349 Kč

V ovocném aroma tohoto jemného olivového oleje ucítíte vůni rajčat, posekané trávy, jablek. Je skvělý s mořskými rybami, drůbežím masem, grilovanou zeleninou a saláty....

Kód: 1004
Prémiový extra panenský olivový olej Chiavalon Ex Albis 500 ml
Tip
665 Kč

Ex Albis je nejoblíbenější olivový olej chorvatské farmy Chiavalon. Skvělý na lososa, tuňáka, bílé i červené maso, těstoviny, rizoto, zeleninové saláty. Intenzivní vůně a plná...

Kód: 1048
Casas de Hualdo extra panenský olivový olej Armoía 3 litry v plechu
1 625 Kč

Kupáž olivových odrůd Arbequina a Picual, která byla vytvořena na základě poptávky španělských zákazníků po „univerzálním“ olivovém oleji do kuchyně. Ekonomické balení v 3...

Kód: 1028
BIO extra panenský olivový olej Organic 750 ml z italské farmy Marina Colonna
BIO
699 Kč

Organický prémiový extra panenský olivový olej z certifikované ekologické produkce farmy Marina Colonna z jihu Itálie. BIO extra panenský olivový olej z italské rodinné farmy...

Kód: 1124
Prémiový BIO extra panenský olivový olej MICELI & SENSAT DELICATO 500 ml ze Sicílie
BIO
549 Kč

Jemný prémiový BIO extra panenský olivový olej Delicato je harmonickou kupáží olivových odrůd Biancolilla a Nocellara del Belice. Jemná chuť je skvělá na dochucení ryb a lehkých...

Kód: 1284
Prémiový extra panenský olivový olej Le Tre Colonne Ogliarola 500 ml
Akce
649 Kč –18 %
529 Kč

Jemně intenzivní extra panenský olivový olej z malé rodinné farmy v italské Apulii, který najde široké uplatnění ve vaší kuchyni. Vyvážená chuť jemné intenzity Bohaté ovocné...

Kód: 1330
Frantoio Tini TINTORETTO 500 ml – italský prémiový extra panenský olivový olej
Tip
649 Kč

Tintoretto je italský středně intenzivní extra panenský olivový olej odrůdy Castiglionese. Má široké uplatnění v kuchyni a je skvělý na zeleninové saláty, pečené maso a drůbež,...

Kód: 1200
BIO extra panenský olivový olej Nobleza del Sur Eco Night 500 ml
BIO
559 Kč

Eco Night od Nobleza del Sur je BIO prémiový extra panenský olivový olej vyrobený podle nejpřísnějších standardů ekologického zemědělství. Krásné designové balení s motivem...

Kód: 1094
Prémiový extra panenský olivový olej IL MAGO 500 ml od Frantoio Muraglia
1 549 Kč

Limitovaná edice PIERPAOLO GABALLO DESIGNER v keramické láhvi s originálním designem s motivem kouzelníka. Prémiový olivový olej Peranzana z rodinné farmy v italské Apulii...

Kód: 2001
Prémiový španělský extra panenský olivový olej Centenarium Premium 500 ml z farmy Nobleza del Sur
549 Kč

Výraznější olivová chuť je elegantně zaoblená a má podmanivě ovocnou vůni Odrůda Picual 100% Perfektní v kombinaci s těstovinami, rybami, masem, omáčkami, měkkýši, pizzou,...

Kód: 1173
Prémiový BIO extra panenský olivový olej MICELI & SENSAT VERDE 500 ml ze Sicílie
Tip BIO
549 Kč

Prémiový BIO extra panenský olivový olej je kupáž italských odrůd Cerasuola a Biancolilla s typicky španělskou Arbequinou. Střední intenzita chuti pro široké uplatnění v...

Kód: 1286
Casas de Hualdo Ecológico 500 ml – BIO prémiový extra panenský olivový olej
BIO
399 Kč

BIO olivový olej vyvážené chuti s vůní rajčat, čekanky, avokáda a mandlí, který je skvělý s rýžovými jídly, králičím masem, smaženou chobotnicí nebo saláty s rajčaty a ořechy....

Kód: 1017
Italský extra panenský olivový olej Le Tre Colonne určený pro děti 500 ml
Akce
849 Kč –30 %
589 Kč

L'olio del Nonno Salvatore je extra panenský olivový olej vyrobený především pro děti. Jemná chuť a aroma s tóny zeleného hrášku, vyvážená ovocnost z něj dělají ideální doplněk...

Kód: 1331
Casas de Hualdo Reserva de Familia 500 ml – prémiový extra panenský olivový olej
599 Kč

Olivový olej silné chuti s vytrvalým aroma, který ocení každý gurmán. To nejlepší co nabízejí olivové háje Casas de Hualdo v elegantní černé láhvi. Prestižní italský průvodce...

Kód: 1140
Prémiový extra panenský olivový olej Frantoi Cutrera PRIMO 250 ml ve spreji
BIO
349 Kč

Prémiový extra panenský olivový olej sicilské odrůdy Tonda Iblea se vyrábí z oliv pěstovaných v pohoří Monti Iblei v nadmořské výšce 350m – 450m nad mořem....

Kód: 1334
Frantoio Tini BOTTICELLI 500 ml – italský olivový olej s příchutí citrónu
BIO
889 Kč

Botticelli je italský BIO olej s přírodní příchutí citronu, který se vyrábí z kvalitního olivového oleje a citrónů ze Sicílie. Jedinečně vyladí tatarák, carpaccio, bílé...

Kód: 1201
Prémiový extra panenský olivový olej Arbequina Premium 500 ml z farmy Nobleza del Sur
549 Kč

Elegantní a delikátní chuť s vyšším ovocným aroma Odrůda Arbequina 100% Skvělý olivový olej na dochucení carpaccia, vařených a grilovaných ryb nebo měkkýšů, ovocných salátů,...

Kód: 1172
Casas de Hualdo Manzanilla 500 ml – prémiový extra panenský olivový olej
Tip
349 Kč

Lehce pikantní chuť, ovocné aroma, olivový olej opravdových znalců, kteří ocení vyváženou chuť, která vám bude dlouho doznívat v ústech.  Ovocné aroma s vůní...

Kód: 1020
Jemný extra panenský olivový olej Chiavalon Romano 500 ml
665 Kč

Nejjemnějším olivovým olejem z produkce chorvatské rodinné farmy Chiavalon je Romano, který je určen pro dochucení salátů, grilované zeleniny nebo ryb. Voňavý a s...

Kód: 1072
Výrazný extra panenský olivový olej na steaky Chiavalon Atilio 500 ml
635 Kč

Atilio je chuťově nejvýraznějším extra panenským olivovým olejem od Chiavalonu. Pikantní chuť s tóny černého pepře a mandlí se skvěle hodí na přípravu masa a hlavně steaků....

Kód: 1041
BIO extra panenský olivový olej Nobleza del Sur určený pro děti 250 ml
BIO
299 Kč

Jemný extra panenský olivový olej v BIO kvalitě s ovocnou chutí a vůní, který je vyroben ze dvou olivových odrůd pro mlsné dětské jazýčky. Děti si zamilují si jeho ovocné...

Kód: 1101
Casas de Hualdo Cornicabra 500 ml
349 Kč

Cornicabra je skvělá v kombinaci s výraznými až kořeněnými jídly jako je pečené jehněčí, dušené maso, grilovaný lilek, artyčok, salát z řeřichy. Aroma je ovocné a chuť silná až...

Kód: 1012
Nahoru
Další produkty

Nový extra panenský olivový olej ze sklizně 2023

Každý rok se milovníci chutí a vůní Středomoří těší na první extra panenský olivový olej, který symbolizuje nejen celoroční úsilí a práci farmářů, ale také nový začátek olivové sezóny. Extra panenský olivový olej ze sklizně 2023 přináší s sebou znovu příležitost pro ty gurmány, kteří chtějí zažít unikátní a čerstvé chutě přímo z prvních dnů sklizně. Tyto olivové oleje byly vyrobeny v říjnu 2023. V prvé řadě vám chceme představit tyto typické zástupce nové sklizně.

NOVO - svěží kapka španělského slunce

NOVO od španělské farmy Nobleza del Sur je limitovaná série, která je symbolem prvotřídní kvality a estetiky. Extra panenský olivový olej z oliv sklízených v říjnu 2023 a vylisovaný do čtyř hodin od sklizně je garancí nejvyšší čerstvosti. Odrůda Picual, která je známá svou univerzálností, se pyšní vyváženou chutí s nádechem hořkosti a lehce vyšší pikantností. V elegantní láhvi z čirého skla doplněné o plátěný pytlík s olivovou větvičkou představuje NOVO ideální spojení funkčnosti a krásy a je tak vhodné jako luxusní dárek.

Sabino Leone Il Premiére - italský klenot

Olivový olej Premiére od farmy Sabino Leone z italské Apulie je další příklad exkluzivity a tradice. Tento olivový olej je výsledkem kombinace úrody staletých olivovníků a nejmodernějších technologií zpracování, které zajišťují zachování přirozené chuti a aroma odrůdy Frantoio. Jeho čerstvá chuť, která v sobě skrývá tóny zelené pšenice a posekané trávy, se hodí nejen k pečivu.

Chiavalon Mlado – to nejlepší z Istrie

Chiavalon je první olivovou značka, kterou jsme přivezli do České republiky, a tak je našim zákazníkům dobře známá. Mlado se vyrábí v prvních třech dnech sklizně a nejlépe si jej vychutnáte s kváskovým chlebem nebo bagetou. Vůně je velmi elegantní s výraznými tóny čerstvě posekané zelené trávy, bylinek, zelených jablek a rajčat.

Nejenom chuť, ale i zážitek

Kromě vynikající chuti a vůně slibuje nový olivový olej sklizně 2023 také skvělý gurmánský zážitek. Právě prvotní olivový olej sklizně je známý svým robustním profilem a komplexním aroma. Nejlépe si jej vychutnáte, když jej použijete v nejjednodušší formě – čistě, pro namáčení pečiva nebo jako dokončující dotek vašich kulinářských děl.

Kvalita potvrzená oceněními

Nejlepším důkazem kvality je uznání na mezinárodní úrovni, kterými se mohou pochlubit farmy produkující tyto olivové oleje. To znamená, že nekupujete jen obyčejný olivový olej, ale skutečný produkt vrcholné gastronomie, který je ceněný nejen ve vaší kuchyni, ale i v celosvětovém měřítku.

Zdraví prospěšná lahodnost

Neměli bychom zapomenout ani na zdravotní přínosy čerstvě vylisovaného olivového oleje. Obsahuje zdravé tuky, antioxidanty a má protizánětlivé účinky, které jsou pro tělo přínosné, bojují s oxidačním stresem a podporují dlouhověkost a dobrou kondici.

Ve světě, kde se čerstvost a původ potravin stávají čím dál víc ceněnými, není pochyb o tom, že nový extra panenský olivový olej ze sklizně 2023 je investicí do zdraví, chuti a kvality života. Užijte si ho ve svých kulinářských výtvorech nebo jako exkluzivní dar, který odráží to nejlepší ze Středomořské tradice.

Dagmar Kublová
Sommelier olivových olejů

Dagmar Kublová - OLIVUM.cz

Benefity