Novinky

Po sérii novinek z Itálie vám tento měsíc přinášíme olivovou novinku z Pyrenejského poloostrova. Oblíbenou španělskou olivou odrůdu Arbequina vám asi nemusíme představovat, protože na našem e-shopu ji nabízíme z produkce několika farem. Proč tedy další Arbequina? Zaujala nás jemná ovocná chuť s výrazným kořenitým dozvukem, což není pro tuto odrůdu tak typické a také, že tento olivový olej prochází z Katalánska, kde se Arbequina zrodila. Elixír je synonymem pro harmoni...

Milí přátelé a příznivci olivového oleje,  oslavte s námi konec zimy a přivítejte začátek nového cyklu! Už zítra nastavá jarní rovnodennost a my tak můžeme oficiálně přivítat jaro. Taky se už tak těšíte? Dny se začnou pomalu prodlužovat a příroda se bude probouzet k životu. Čeká nás období očisty a nových začátků. Využijte tuto přírodní energii k otevření se novým příležitostem. My jsme se už jedné takové příležitosti chopili. Když jsme vám před měsícem představovali michelinský olivový ol...

Představujeme novinku v naší nabídce – extra panenský olivový olej Marina Colonna Classic v ekonomickém a praktickém 5l balení BAG-IN-BOX. Tento olivový olej pochází z rodinné farmy Marina Colonna, v italském regionu Molise, kterou naši pravidelní zákazníci již dobře znají. Chuť a použití olivového oleje Marina Colonna Classic Extra panenský olivový olej Marina Colonna Classic je kupáží několika odrůd, které jsou typické pro Itálii – Frantoio, Peranzana, Leccino, Ascolana a Coratina. Tato směs...

Představte si to. Procházíte se mezi zvlněnými kopci Toskánska, kde se stříbřité olivovníky líně protahují pod azurovým nebem. Vzduch voní po rozkvetlých bylinkách a zralých olivách. Slunce vás hřeje na tváři a vy se zhluboka nadechujete té opojné atmosféry. Právě v tomto kouzelném koutě Itálie, mezi renesančními skvosty Florencie a malebnou Luccou, leží malá rodinná farma Querciamatta. S láskou a úctou k tradici zde pěstují olivy odrůdy Leccino, ze kterých se rodí extra panenský olivový olej Qu...

Milí přátelé a příznivci olivového oleje,  a je to tady! Přivezli jsme vám první olivový olej sezóny 2024/25. A je naprosto skvělý! Elegantní vůně a svěží harmonická chuť. To je Chiavalon MLADO, které se letos skutečně povedlo. A bodejť by ne! Podmínky na Istrii byly více než příznivé, olivovníky měly nadstandardní péči po celý rok a olivy byly sbírány s maximální pozorností a láskou. Výsledkem toho je skvělá kupáž olivových odrůd Leccino, Rožinjola a Istarska Bianchera. Zelené tóny bylin,...

Milí přátelé a příznivci olivového oleje, dnes pro vás máme skvělou zprávu! Přivezli jsme rodinné 2,5L balení extra panenského olivového oleje pro ty vás, kteří máte v kuchyni holt větší spotřebu a byli jste smutní, že na 3L balení Casas de Hualdo musíte počkat až do nové sklizně. S nákupem dlouho neváhejte, protože naše skladové zásoby jsou omezené! Rodinné balení 2,5l extra panenského olivového oleje Picual Rodinné 2,5 litrové balení extra panenského olivového oleje odrůdy Picual ze španě...

Na říjen jsme pro vás připravili slevu 12% na tyto produkty: Casas de Hualdo Reserva de Familia 500 ml - Olivový olej silné chuti s vytrvalým aroma, který ocení každý gurmán. To nejlepší, co nabízejí olivové háje Casas de Hualdo v elegantní černé láhvi. Zelené olivy odrůdy Chalkidiki 250 g z řecké farmy Marmaro - Olivy jsou sklízeny výhradně ručně v polovině října a jsou zbavovány hořkosti tradičním přírodním způsobem bez použití konzervantů. Zalévají se solným roztokem, ve kterém jsou po...

Olivové oleje Castillo de Canena jsme vám představili v dubnu tohoto roku a jsme rádi, že jste si je rychle oblíbili. Není se co divit, protože patří mezi světovou špičku a v hodnocení prestižního italského průvodce Flos Olei má farma dlouhodobě hodnocení 100 bodů ze 100.  Díky vašemu zájmu se nám podařilo s farmou vyjednat snížení ceny, a tak půllitrové balení můžete nově koupit za 499 Kč oproti původní ceně 599 Kč. Také ochucené oleje prošly zeštíhlovací kůrou a nově je koupíte za 489 ...

Milí zákazníci, při naší letní cestě na Sardinii jsme navštívili několik farem, abychom našli ten nejlepší olivový olej do naší nabídky. Nakonec jsme vybrali malou rodinnou farmu Terracuza. Farmu vede mladý Giacomo Nieddu, který ji převzal po svém otci. S Giacomem jsem se potkávala v posledních letech na různých olivových akcích, protože jeho olivový olej se začal umísťovat v TOP výběru olivových soutěží. Jeho ambicí bylo dostat olivový olej z malého městečka Bolotana mezi světov...

Pokud hledáte dárek pro milovníky kvalitní gastronomie, kterým chcete dopřát skutečně luxusní chuťový zážitek, pak je pro vás ideální volbou nové dárkové balení prémiových extra panenských olivových olejů Castillo de Canena. Tato sada představuje vrchol kvality mezi olivovými oleji, a navíc v elegantním dárkovém balení, které potěší nejen chuťové buňky, ale i oči. Rodinná farma Castillo de Canena Castillo de Canena je jedna z nejrespektovanějších farem a značek olivových olejů na světě. P...

Produkty firmy Umami jsme vám představili nedávno a velmi nás těší, že vám chutnají. A zřejmě nechutnají jenom vám, ale i mlsným jazýčkům porotců na mezinárodních gastro soutěžích, jak o tom svědčí aktuální úspěch. Na prestižní soutěži WineHunter Food Award 2024 se výrobky Umami umístily na předních příčkách v kategorii Food. Mezi oceněnými byly Tagliolini s černým česnekem, které se staly novinkou roku 2024, a také krém z černého česneku, který získal uznání za svou jedinečnou chuť a vysokou k...

Rádi zkoušíte nové chutě a hledáte způsoby, jak obohatit své kulinářské zážitky? Pak byste měli vyzkoušet náš nový produkt – Krém ze sušených rajčat značky Lamacupa. Tento krém je ideální volbou pro ty, kteří chtějí do svých pokrmů přidat intenzivní chuť Středomoří. Co je Krém ze sušených rajčat Lamacupa? Krém ze sušených rajčat Lamacupa je vyrobený ze špičkových surovin pocházejících z prosluněné jihoitalské Apulie. Základem jsou sušená rajčata, která jsou bohatá na intenzivní chuť a vůn...

S velkou radostí vám představujeme čtyři nové lahůdky, které jsme právě zařadili do naší nabídky: nakládané zelené olivy, nakládané olivy Kalamata, tapenádu ze zelených oliv a tapenádu z oliv Kalamata. Tyto produkty pocházejí od prémiové řecké značky Hrysos, která je známá svou tradicí, kvalitou a respektem k autentickým středomořským chutím. Nakládané zelené olivy Hrysos Nakládané zelené olivy Hrysos jsou křupavé, svěží a plné bohaté chuti. Tyto olivy jsou ručně sbírané v regionech Messinia...

Postupně rozšiřujeme naši sekci ochucených olejů a již delší dobu jsme pokukovali po dobrém bazalkovém oleji. Vyzkoušeli jsme spoustu různých vzorků, a nakonec jsme vybrali bazalkový olej z rodinné farmy Lamacupa v Apulii. Našim pravidelným zákazníkům není asi potřeba farmu Lamacupa představovat, protože jejich extra panenský olivový olej Luma patří k našim bestsellerům. Energická a usměvavá Maria Rosa postupně přivádí na svět nové produkty a bazalkový olej je jedním z nich. Naví...

Milí přátelé a příznivci olivového oleje,  pojďte se s námi dnes přenést na jih Španělska, do sluncem zalité Andalusie, kde najdete nejen vášnivé tanečnice flamenca, tradiční býčí zápasy, nádherné pobřeží, celoročně zasněžené vrcholky hor a vyhlášenou gastronomii, ale hlavně více než 64 milionů olivovníků. A právě tady, v moři olivovníků, se zrodila DOKONALOST. Dokonalost v chuti i aroma. Olivový olej, který je již po několik let na nejvyšší příčce mezinárodních soutěží, v průvodci Flos Ol...

Sledujete nás na sociálních sítích? Pokud ano, tak jste s námi v minulém týdnu "cestovali" do Barcelony a navštívili ALIMENTARIA, veletrh trendů v gastro odvětví a pohostinství. Po čtyři dny se Barcelona stala městem jídla, gastronomie a pohostinství, přehlídkou tradičních i "zdravějších" potravin, inovativních metod zpracování,... Akce to byla velkolepá a my jsme díky tomu měli možnost se potkat nejen s našimi dodavateli, ale taky pro vás najít řadu novinek. Určitě se máte na co těšit! 🫒 100.0...