Španělský extra panenský olivový olej Reserva Familiar 500 ml z farmy Nobleza del Sur
Kód: 1103
Související produkty
Detailní popis produktu
Pokud si prémiové olivové oleje hýčkáte jen na své nejlepší kulinářské výtvory a nechcete plýtvat touto drahou surovinou v běžné kuchyni, máme pro vás řešení. Nobleza del Sur Reserva Familiar, olej z listopadové sklizně, kdy olivy dávají více oleje, ale již není v kategorii „prémiových“ olivových olejů. Díky větší výtěžnosti je tento olivový olej za nižší cenu než oleje prémiové. Přesto neztrácí na kvalitě a v kuchyni bude výtečným pomocníkem.
Reserva Familiar je vyroben z oblíbené španělské odrůdy Picual, která má výraznější chuť a tento olej má středně ovocné aroma. Poslouží vám velmi dobře k přípravě bílého i červeného masa, grilovaných a smažených ryb, mořských plodů, omáček, houbových polévek, luštěnin, těstovin nebo rizota.
Reserva Familiar pochází ze španělské rodinné farmy Nobleza del Sur, která pěstuje olivovníky v severní části Andalusie v regionu Jaén. Zkušenosti s pěstováním oliv a výrobou olivového oleje se zde kumulují 12 generací. Již od roku 1640 je tato farma v držení rodiny Sagra. Nobleza del Sur se primárně orientuje na výrobu prémiových olivových olejů a je v tomto směru hodně úspěšná. Svědčí o tom pravidelné ocenění z mezinárodních soutěžích a také hodnocení 99 bodů ze 100 v prestižním katalogu Flos Olei.
Více o samotné farmě se dozvíte v sekci Rodinné farmy > Nobleza del Sur.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | NOBLEZA DEL SUR |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.881 kg |
| Výrobce: | Nobleza del Sur |
| Druh oleje: | olivový extra panenský |
| Objem: | 500 ml |
| Země původu: | Španělsko |
| Region: | Jaén, Andalusie |
| Typ oleje: | jednodruhový |
| Odrůda: | Picual |
| Sklizeň: | listopad 2021 |
| Minimální trvanlivost do: | 31.12.2023 |
| Acidita: | 0,2 % |
| Aroma: | středně ovocné aroma |
| Chuť: | výraznější a pikantnější olivová chuť |
| Výživové údaje na 100ml: | Energie 3404 kJ/828 kcal, Tuky 92g, z toho nasycené mastné kyseliny 13g, Sacharidy 0g, z toho cukry 0g, Bílkoviny 0g, Sůl 0g |
| Skladování: | Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem |
| Dovozce: | OLIVUM s.r.o., Sedmdesátá 7055, 760 01 Zlín |
Představení Nobleza del Sur
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nobelza del Sur je rodinná olivová farma ze španělské Andalusie. Farmu řídí paní Lola Peñuelas Sagra, která kromě špičkové kvality olivového oleje sází i na eleganci designu lahví. Nobleza del Sur patří k nejlepším světovým výrobcům prémiového olivového oleje a v průvodci Flos Olei má hodnocení 99 bodů ze 100. Značka pravidelně sbírá medaile i na mezinárodních soutěžích.
Rodina vyrábí olivový olej již 12 generací od 17. století. Olivové háje rostou ve třech lokalitách v regionu Jaén. Hlavními odrůdami je Arbequina, která má jemnější chuť a výraznější Picual. Ten se prodává pod označení Centenarium. Tyto dvě odrůdy můžete koupit ve čtyřech různých velikostech lahví, přičemž každá má svůj originální design. Pokud chcete použít olivový olej jako dárek, tak dárkové kazety Nobleza del Sur vás jistě zaujmou. Jemná elegance a luxusní provedení zcela jistě potěší každou ženu.
Nobleza del Sur myslí i na děti. Jeden z olejů je speciálně vyladěný pro dětské chuťové pohárky a obal pro dětské oči.
Jsme si vědomi, že cena prémiových olivových olejů není nízká a řada našich zákazníků si je hýčká a šetří pro výjimečné příležitosti. Proto jsme do nabídky zařadili i cenově dostupnější Nobleza del Sur Family Reserva. Tento olej pochází z listopadové sklizně, kdy olivy dávají více oleje a cena je díky tomu nižší. Nobleza del Sur je zárukou, že i tento olivový olej je špičkové kvality.